Работа: в Новосибирске , 6 вакансий

Обязанности: • Осуществляет руководство производственно -хозяйственной деятельностью на пищеблоке подразделения • Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение своевременного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимета и качества • Составляет заявки на необходимое продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролирует ассортимент, количество и сроки их посткпления и реализации • Составляет меню и...

Обязанности: • • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства, составление графиков их выхода на работу; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой...

Обязанности: • • Выпечка хлебобулочных изделий • Приготовление десертов • Выпекание пиццы • Работа с различным видом теста Требования: • • Образование среднее специальное по направлению, повар-кондитер/повар • Опыт работы от 2х лет на должности повара-пекаря/кондитера Условия: • • Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ, стабильная заработная плата • Работа вахтовым методом : 45/45 , 60/30

• Зарплата от 105 000...

Обязанности: • Изготовление мучных кулинарных изделий. • Выпечка хлебобулочных изделий • Выпекание пирожков • Выпекание пиццы • Работа с различным видом теста Требования: • Образование средне-специальное по направлению, повар-кондитер/повар • Опыт работы от года на должности повара-пекаря/кондитера Условия: Работа вахтовым методом: 45/45, • Зарплата от 101000 рублей в месяц • Проезд, проживание и питание в вахтовом поселке (за счет работодателя)...

Обязанности: • • Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, нарезок • Принимать участие на раздаче блюд • Заполнять бракеражный журнал, ведомость контроля горячей и холодной раздачи, журнал снятия проб готовой пищи, • Контролировать хранение в холодильнике пищевых проб, согласно инструкции для хранения пищевых проб. • Хранить посуду согласно маркировке. • Соблюдать санитарные нормы и правила

Требования: • • Наличие образования по...

Обязанности: • Приготовление блюд национальной и европейской кухни; • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; • Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; • Составление меню; • Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; • Расстановка поваров и других работников производства; • Бракераж готовой пищи; • Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: • Наличие медицинской книжки. Готовность...